Die Geste ist ganz einfach, aber Sie müssen die richtigen Bewegungen ausführen. Weichen Sie den Schneebesen vor dem ersten Gebrauch etwa zwei Minuten lang in einer kleinen Schüssel oder einem Glas mit warmem Wasser ein, um die Stäbe vorsichtig zu lösen.

Wie schäumt man Matcha-Tee auf?

Hier sind unsere Tipps für cremigen Schaum. Halten Sie Ihre Schüssel, Ihr Glas oder Ihre Tasse in einer Hand und verquirlen Sie mit der anderen Hand die Matcha-Wasser-Mischung. Die Bewegung sollte kräftig sein und eine „M“-Form bilden. Die Stäbe Ihres Schneebesens sollten den Boden und die Seiten der Tasse nur berühren und nicht dagegen drücken. Nach etwa zwanzig Sekunden bildet sich ein wenig Schaum. Fertig!

Zunächst fällt auf, dass eine neue und eine gebrauchte Chasen unterschiedlich aussehen. Bei einer neuen Bambuspeitsche sind die mittleren Rippen geschlossen und fest miteinander verbunden. Vom ersten Gebrauch an öffnet sich die Peitsche allmählich, ähnlich wie eine Blüte, die sich öffnet.

Sorgfältige Handwerkskunst: Dieser hochwertige, robuste Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus geschnitzt. Seine 32 Zinken ermöglichen es Ihnen, Matcha-Tee nach japanischer Tradition zu schlagen und einen leichten Schaum auf der Oberfläche des Getränks zu erzeugen. Dieses Utensil ist handgefertigt: Spalten, Umwickeln und Rollen erfolgen komplett von Hand.

Abspülen: Sie können diesen kleinen, handgefertigten Schneebesen ohne Reinigungsmittel in kaltem Wasser abspülen. Anschließend können Sie ihn aufrecht mit den Stielen nach oben trocknen lassen oder ihn auf dem Ständer an einem trockenen Ort an der Luft trocknen lassen. So einfach ist die Pflege Ihres Bambus-Schneebesens!

Trocknen: Um Schimmelbildung (und Geschmacksveränderungen) zu vermeiden, ist es wichtig, den Schneebesen nicht wieder in die Hülle zu legen. Der recycelte und recycelbare Karton, in dem Sie ihn erhalten, dient lediglich dem Schutz des Schneebesens während der Lieferung. Nach einer bestimmten Anzahl von Anwendungen (durchschnittlich schätzungsweise 300) beginnen einige Stränge zu schwächeln. Dann ist es Zeit, Ihren Kauf zu erneuern und einen neuen zu kaufen.

Dieses Zubehör hat einen Durchmesser von 4 cm (an der Seite der Borsten) und ist 15 cm lang.