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ANATAE

Bambusbesen mit langem Griff - Chasen

Mit diesem Bambusbesen mit langem Griff können Sie Ihren Matcha-Tee direkt in ein Glas oder eine Tasse schlagen, ohne dass Sie eine Schüssel benötigen.

Da Matcha ein Grünteepulver und kein aufgebrühter Tee ist, muss er gemischt werden. Dieser Chasen-Typ und sein attraktiver Halter wurden speziell für die Zubereitung von Matcha-Tee entwickelt.

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Conseils d'utilisation

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Zubereitung von Matcha-Tee:

• Geben Sie einen gestrichenen Teelöffel Matcha in Ihr Glas oder Ihre Tasse, fügen Sie etwas Wasser (maximal 75 °C) hinzu. Nehmen Sie Ihren langen Chasen-Besen und schlagen Sie energisch in M-Form.

• Nach etwa 20 Sekunden erscheint ein schöner cremiger Schaum an der Oberfläche, schon fertig!

Spülen: Sie können diesen kleinen handgefertigten Besen mit kaltem Wasser abspülen, ohne Reinigungsmittel hinzuzufügen. Lassen Sie ihn anschließend stehend mit den Zinken nach oben oder liegend auf seinem Halter und an der Luft an einem trockenen Ort trocknen. Die Pflege des Bambusbesens ist so einfach!
Trocknen: Um Schimmel zu vermeiden (und den Geschmack Ihres Getränks nicht zu beeinträchtigen), ist es wichtig, ihn nicht in sein Etui zurückzulegen. Die recycelte und recycelbare Kartonschachtel, in der Sie ihn erhalten, dient lediglich dazu, den Besen während des Versands zu schützen. Nach einer bestimmten Anzahl von Anwendungen (geschätzt durchschnittlich 300) werden einige Borsten brüchig. Dann ist es Zeit, Ihren Kauf zu erneuern und sich einen brandneuen zu besorgen.

Unsere Bambusbesen werden aus natürlichem Bambus hergestellt, einem Material, das bei der Verarbeitung manchmal kleine Fasern freisetzen kann. Um zu vermeiden, dass diese Fasern bei der Zubereitung Ihres Matcha in Ihrer Schale landen, können Sie diese vor Gebrauch ganz einfach mit den Fingerspitzen entfernen.


🍵 100 % biologisch und natürlich

🍃 Direkt von Anataes Partnerbauern

🇩🇪 Französische, umweltbewusste Marke

Questions fréquentes

WIE SCHLÄGT MAN MATCHA?

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Die Geste ist ganz einfach, aber Sie müssen die richtigen Bewegungen ausführen. Weichen Sie den Schneebesen vor dem ersten Gebrauch etwa zwei Minuten lang in einer kleinen Schüssel oder einem Glas mit warmem Wasser ein, um die Stäbe vorsichtig zu lösen.

Wie schäumt man Matcha-Tee auf?

Hier sind unsere Tipps für cremigen Schaum. Halten Sie Ihre Schüssel, Ihr Glas oder Ihre Tasse in einer Hand und verquirlen Sie mit der anderen Hand die Matcha-Wasser-Mischung. Die Bewegung sollte kräftig sein und eine „M“-Form bilden. Die Stäbe Ihres Schneebesens sollten den Boden und die Seiten der Tasse nur berühren und nicht dagegen drücken. Nach etwa zwanzig Sekunden bildet sich ein wenig Schaum. Fertig!

EIN HOCHWERTIGES BAMBUS-ACCESSOIRE

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Zunächst fällt auf, dass eine neue und eine gebrauchte Chasen unterschiedlich aussehen. Bei einer neuen Bambuspeitsche sind die mittleren Rippen geschlossen und fest miteinander verbunden. Vom ersten Gebrauch an öffnet sich die Peitsche allmählich, ähnlich wie eine Blüte, die sich öffnet.

Sorgfältige Handwerkskunst: Dieser hochwertige, robuste Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus geschnitzt. Seine 32 Zinken ermöglichen es Ihnen, Matcha-Tee nach japanischer Tradition zu schlagen und einen leichten Schaum auf der Oberfläche des Getränks zu erzeugen. Dieses Utensil ist handgefertigt: Spalten, Umwickeln und Rollen erfolgen komplett von Hand.

WIE REINIGT MAN DIESEN MATCHA-TEE-SCHNEEBESEN?

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Abspülen: Sie können diesen kleinen, handgefertigten Schneebesen ohne Reinigungsmittel in kaltem Wasser abspülen. Anschließend können Sie ihn aufrecht mit den Stielen nach oben trocknen lassen oder ihn auf dem Ständer an einem trockenen Ort an der Luft trocknen lassen. So einfach ist die Pflege Ihres Bambus-Schneebesens!

Trocknen: Um Schimmelbildung (und Geschmacksveränderungen) zu vermeiden, ist es wichtig, den Schneebesen nicht wieder in die Hülle zu legen. Der recycelte und recycelbare Karton, in dem Sie ihn erhalten, dient lediglich dem Schutz des Schneebesens während der Lieferung. Nach einer bestimmten Anzahl von Anwendungen (durchschnittlich schätzungsweise 300) beginnen einige Stränge zu schwächeln. Dann ist es Zeit, Ihren Kauf zu erneuern und einen neuen zu kaufen.

ABMESSUNGEN

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Dieses Zubehör hat einen Durchmesser von 4 cm (an der Seite der Borsten) und ist 15 cm lang.

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