{"title":"Tee \/ Aufguss","description":null,"products":[{"product_id":"the-hojicha-bio","title":"Hojicha Bio-Tee","description":"\u003cdiv class=\"image-text__title image-text__title-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"title-component title-component--left\"\u003e\n\n\u003cp class=\"title-component__title\"\u003e\u003cstrong\u003eHOJICHA: EIN BIO-TEE OHNE ABFALL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"image-text__content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"image-text__description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDer in den 1920er Jahren in Japan entstandene Hojicha-Tee wird nach dem Prinzip der \u003cstrong\u003eNull-Abfall-Strategie\u003c\/strong\u003e hergestellt. Während der Ernte und Produktion der Tees (einschließlich Matcha) legen die Bauern die Teile des Teestrauchs beiseite, die am wenigsten Koffein \/ Thein enthalten (seine Blattadern und Stängel). Aus diesen Pflanzenteilen besteht der Hojicha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Hojicha-Tee ist von Certipaq Bio France \u003cstrong\u003ebio-zertifiziert\u003c\/strong\u003e. Er wird ohne Pestizide oder Chemikalien angebaut. Alle unsere Teesträucher leben im Rhythmus der Natur, vermischt mit einer unglaublichen Vielfalt von Insekten, die wir in Ruhe bei sich zu Hause lassen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei Anatae \u003cstrong\u003eführen wir regelmäßig strenge Laboranalysen durch\u003c\/strong\u003e, um Ihnen außergewöhnliche Tees anzubieten, die köstlich, gesund und sicher für Ihre Gesundheit sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anatea","offers":[{"title":"30 g","offer_id":59801285722446,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"70 g","offer_id":59801285755214,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4613\/5630\/files\/THEHOJICHAMOULU30G.webp?v=1780551027"},{"product_id":"the-genmaicha-bio","title":"Bio Genmaicha Tee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIn Kyoto geboren, ist Genmaicha von einer Legende umgeben: Ein Bauer soll die Idee gehabt haben, diesen mit Reis vermischten Tee herzustellen, damit sich auch Arme Tee leisten und von seinen Vorteilen profitieren können. Mit der Zeit hat \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esein einzigartiger Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e schließlich die breite Masse überzeugt!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer in unserem Genmaicha verwendete Sencha-Grüntee wird \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evon unseren Bauern ganz am Anfang des Frühlings in Fujieda geerntet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Nach der Ernte und dem Trocknen wird der Grüntee vor Ort mit braunem Reis von einer benachbarten Plantage vermischt. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUnser Genmaicha wird zu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100 % natürlich\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e angebaut, ohne Chemikalien oder Zusatzstoffe. Alle unsere Teebäume leben im Rhythmus der Natur, vermischt mit einer unglaublichen Vielfalt an Insekten, die wir in Ruhe lassen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUm Ihnen bei Anatae außergewöhnliche Tees anzubieten, die köstlich, gesund und sicher für Ihre Gesundheit sind, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eführen wir regelmäßig strenge Laboranalysen durch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anatea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59801295651150,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4613\/5630\/files\/the_genmaicha_90g_-_boisson_87498df9-c5be-474d-b7e0-3cdc868fda7f_1100x1100_jpg.webp?v=1780551865"},{"product_id":"the-shincha-bio-sencha-de-premiere-recolte","title":"Bio-Grüntee Shincha (Shincha der ersten Ernte)","description":"\u003cdiv class=\"image-text__title image-text__title-main\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"title-component title-component--left\"\u003e\n\n\u003cp class=\"title-component__title\"\u003e\u003cstrong\u003eEIN BIO-SHINCHA-TEE AUS DER ERSTEN FRÜHLINGSERNTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"image-text__content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"image-text__description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Winter befinden sich die Teepflanzen mehrere Monate lang im „\u003cstrong\u003eWinterschlaf\u003c\/strong\u003e“. Während dieser Zeit schöpft der Shincha alle seine \u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e und seine einzigartigen \u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e aus den Böden unserer Partnerbauern in Shizuoka, Japan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Shincha-Tee ist von Certipaq Bio France \u003cstrong\u003ebio-zertifiziert\u003c\/strong\u003e. Er wird ohne Pestizide oder Chemikalien angebaut. Alle unsere Teepflanzen leben im Rhythmus der Natur, inmitten einer unglaublichen Vielfalt von Insekten, die wir in Ruhe in ihrem Zuhause belassen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei Anatae \u003cstrong\u003eführen wir regelmäßig strenge Laboranalysen durch\u003c\/strong\u003e, um Ihnen außergewöhnliche Tees anzubieten, die sowohl köstlich als auch gesund und sicher für Ihre Gesundheit sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anatea","offers":[{"title":"50 g","offer_id":59801310560590,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":59801310593358,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4613\/5630\/files\/the_shincha_50g_-_boisson_9041245f-ab18-4372-811b-421f43fc3e35_900x_jpg.webp?v=1780552583"},{"product_id":"the-wakoucha-the-noir-wakoucha","title":"Wakoucha Schwarztee - Anatea","description":"\u003cp class=\"markdown\"\u003eObwohl Japan für seine Grüntees bekannt ist, machen japanische Schwarztees nur einen winzigen Teil der nationalen Teeproduktion aus (1 %). Dennoch ist in Japan eine wachsende Begeisterung für schwarzen Tee festzustellen, verbunden mit der Entwicklung untypischer Sorten. \"Wakoucha\" bedeutet \"roter Tee\", ein Name, der von der roten Farbe des Tees im Aufguss herrührt. Wakoucha, ein milder und erfrischender Tee mit einem holzigen und fruchtigen Körper, ist eine perfekte Alternative zu Ihrem klassischen Schwarztee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"markdown\"\u003eDieser japanische Schwarztee stammt aus der zweiten Ernte der Teebäume im Juni. Es handelt sich um eine mechanische Ernte. Der erste Schritt seiner Herstellung ist das Welken des Tees. Für unseren Wakoucha lässt man die Teeblätter 16 bis 17 Stunden lang welken. Die Teeblätter werden dann gerollt und oxidiert (um einen Schwarztee herzustellen, müssen die Blätter oxidiert werden). Anschließend werden sie mehrere Stunden lang bei Raumtemperatur mit einer Rollmaschine gerollt, die die Blätter gegen die Wände eines Fasses drückt, damit sie ihre Farbe ändern. Die Blätter werden anschließend getrocknet und für mindestens sechs Monate in den Kühlschrank gelegt. Der letzte Schritt ist die Formgebung der Teeblätter. Anschließend werden sie bis zur Verpackung erneut getrocknet.\u003c\/p\u003e","brand":"Anatea","offers":[{"title":"60 g","offer_id":59801330483534,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/4613\/5630\/files\/the_wakoucha_60g_-_boisson_41735622-a73e-4dcb-a1da-fc794ac8f9b4_900x_jpg.webp?v=1780553245"}],"url":"https:\/\/www.nateaboutique.com\/de\/collections\/the-infusion.oembed","provider":"Natea Boutique","version":"1.0","type":"link"}